BUCHE CREME DES BOIS – 6/8 personnes

COMPOSITION

Découvrez notre bûche Crème des Bois, une création élégante qui met à l’honneur la douceur du marron et la fraîcheur des fruits.

La base révèle un biscuit à la pure pâte de marron, fondant et authentique, associé à un streusel croustillant qui apporte une délicieuse touche de texture. En son centre, un cœur de crème brûlée vanille offre une onctuosité subtile et parfumée.

Le tout est enveloppé d’une mousse légère au marron, aérienne et délicate, puis rehaussé d’une compotée de myrtille, fruitée et légèrement acidulée, créant un équilibre parfait entre douceur et vivacité.

Le dessert s’achève sur un décor de chantilly vanillée, élégant et gourmand, pour une finition tout en finesse.

Un entremets généreux et raffiné, pensé pour séduire les amoureux des saveurs boisées et des desserts d’exception.

*visuel non contractuel – Produit à consommer rapidement après retrait.